I NOSTRI VALORI

Terra

Su questa terra dobbiamo essere ospiti riconoscenti.

Siamo ospiti, non padroni di questo mondo. In quanto tali, dobbiamo mostrare la nostra riconoscenza per la sua bellezza, e lasciare anzi questa terra migliore di come l’abbiamo trovata a chi verrà dopo di noi. È questa la direzione che prendiamo ogni giorno, in vigna come in cantina. Per questo piantiamo i vigneti solo e rigorosamente in base alla vocazione di ciascuna parcella. Ogni nostra azione mira sempre a salvaguardare quella biodiversità che rende unica la terra in cui nasce Luce.

Illustrazioni di Anna Godeassi e foto di Cris Toala Olivares (Leggi tutto)